Vom Saatgut bis zur Software: Viele Wirtschaftsbereiche sind eng mit der Landwirtschaft verbunden.
Südtirols Bäuerinnen und Bauern benötigen für die Herstellung, den Vertrieb und die Vermarktung ihrer Produkte viele Güter und Leistungen von anderen Wirtschaftszweigen wie der Industrie, dem Handwerk und Handel, der Gastronomie oder dem Dienstleistungssektor. So schaffen sie tagtäglich Wertschöpfung weit über den eigenen Hof hinaus. Als Teil eines breiten wirtschaftlichen Netzwerkes stärkt die Landwirtschaft die regionalen Kreisläufe und sichert Einkommen. Ob Mechaniker oder Verkäuferin, Beamter oder Köchin, Mediengestalter oder Software-Entwicklerin, Transporteur oder Tierärztin: Viele Berufe sind direkt oder indirekt mit der Landwirtschaft verbunden. Vielleicht auch deiner?
Ein Laib, viele Geschichten
Wie schafft eine Kuh im Ahrntal echten Mehrwert für die Gastronomie? Bauer Karl Oberhollenzer veredelt die Heumilch zu Käse. Tina Marcelli kreiert damit regionale Genusserlebnisse, die persönliche Geschichten erzählen.
Ein Laib, viele Geschichten
Hochgruberhof, Karl Oberhollenzer – Mühlwald / Tina Marcelli – Majestic Resorts, Reischach
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